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東閣華僑
工作經(jīng)驗(yàn)
學(xué)歷要求
薪資要求
融資情況
公司規(guī)模
中餐
連鎖餐廳
火鍋店
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職位描述
中餐廳大堂經(jīng)理崗位職責(zé) 1. 日常運(yùn)營管理 - 監(jiān)督餐廳前廳服務(wù)流程,確保用餐秩序和服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 - 協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接,保障出餐效率和顧客體驗(yàn)。 - 處理突發(fā)情況(如顧客糾紛、設(shè)備故障),確保問題及時解決。 2. 客戶服務(wù)與維護(hù) - 主動接待VIP顧客,收集反饋意見并優(yōu)化服務(wù)流程。 - 處理投訴與建議,制定改進(jìn)措施,提升顧客滿意度。 - 定期策劃會員活動或節(jié)日促銷,增強(qiáng)客戶粘性。 3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn) - 負(fù)責(zé)前廳員工排班、考勤及績效考核,優(yōu)化人力配置。 - 組織服務(wù)禮儀、菜品知識、溝通技巧等培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)度。 - 營造積極工作氛圍,協(xié)調(diào)員工關(guān)系,降低人員流動率。 4. 庫存與設(shè)備管理 - 監(jiān)督餐具、布草、酒水等物資的領(lǐng)用與盤點(diǎn),控制損耗成本。 - 檢查前廳設(shè)備(如POS機(jī)、叫號系統(tǒng))的維護(hù),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 5. 衛(wèi)生與安全管理 - 落實(shí)餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督每日清潔消毒工作。 - 定期檢查消防設(shè)施,組織員工參與安全演練。 職位要求 1. 基本條件 - 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 年齡22-30歲,身高1.65米以上,形象氣質(zhì)佳,親和力強(qiáng)。 2. 經(jīng)驗(yàn)與能力 - 1-3年中高端餐飲行業(yè)服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn),熟悉中餐廳運(yùn)營流程。 - 具備優(yōu)秀溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理突發(fā)事件及客訴。 - 熟練使用Office辦公軟件,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力(如翻臺率、客單價(jià)統(tǒng)計(jì))。 3. 職業(yè)素養(yǎng) - 服務(wù)意識強(qiáng),抗壓能力突出,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 - 責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與跨部門協(xié)作能力。 4. 其他 - 持有健康證,能適應(yīng)彈性工作時間(含周末及節(jié)假日)。 - 普通話標(biāo)準(zhǔn),掌握基礎(chǔ)英語交流能力者優(yōu)先。
吃貨密碼餐飲
廚工
收藏
職位描述
(包吃包住+節(jié)日福利+績效獎金) 上班時間: 9:30 ~ 13:30 ,16:30-21:00 工作要求:會制作涼菜
望春園大酒店
包吃
八小時工作制
免費(fèi)工裝
免費(fèi)培訓(xùn)
收藏
職位描述
形象與禮儀 - 形象良好,氣質(zhì)端莊,穿著整潔得體的工作服,保持良好的個人衛(wèi)生。 - 具備良好的禮儀修養(yǎng),能以熱情、友好、親切的態(tài)度迎接和服務(wù)顧客,使用禮貌用語,做到微笑服務(wù)。 服務(wù)技能 - 熟練掌握中餐服務(wù)的基本流程,包括預(yù)訂、迎賓、引座、點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)、結(jié)賬送客等環(huán)節(jié)。 - 能夠準(zhǔn)確地向顧客介紹菜品的特色、口味、食材等信息,根據(jù)顧客需求提供合理的菜品推薦。 - 具備良好的溝通能力和應(yīng)變能力,能及時響應(yīng)顧客的需求,妥善處理顧客的投訴和建議。 專業(yè)知識 - 了解中餐的菜系特點(diǎn)、名菜佳肴以及不同菜品的搭配原則。 - 掌握各類酒水的知識,包括白酒、紅酒、啤酒、黃酒等的產(chǎn)地、口感、度數(shù)及搭配建議。 團(tuán)隊(duì)合作 - 能夠與后廚、傳菜員、收銀員等其他部門的員工密切配合,共同完成餐廳的服務(wù)工作。 - 具有團(tuán)隊(duì)意識,積極參與餐廳組織的培訓(xùn)和活動,為提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和業(yè)績貢獻(xiàn)力量。 其他要求 - 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神,能吃苦耐勞,適應(yīng)餐廳的工作時間和強(qiáng)度。 - 具備基本的計(jì)算機(jī)操作能力,能夠熟練使用餐廳的點(diǎn)餐系統(tǒng)和收銀系統(tǒng)。
吃貨密碼餐飲
連鎖餐廳
火鍋店
收藏
職位描述
技能要求 - 食材處理能力:能熟練進(jìn)行食材的清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作,保證食材的加工符合烹飪要求。 - 烹飪協(xié)助技能:了解基本的烹飪流程,能協(xié)助廚師進(jìn)行簡單菜品的制作,如焯水、過油、煮湯等,掌握一定的火候和調(diào)味技巧。 - 設(shè)備操作技能:熟悉廚房常用設(shè)備和工具的使用方法,如爐灶、蒸鍋、切菜機(jī)等,能進(jìn)行簡單的設(shè)備維護(hù)和清潔。 工作經(jīng)驗(yàn)與知識 - 工作經(jīng)驗(yàn):有中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟悉中餐廚房的工作環(huán)境和流程。 - 食品知識:了解各類中餐食材的特點(diǎn)、儲存方法和搭配原則,知曉食品衛(wèi)生和安全知識,遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 身體素質(zhì)與態(tài)度 - 身體素質(zhì):身體健康,能適應(yīng)長時間站立和高強(qiáng)度的廚房工作,具備良好的體力和耐力。 - 工作態(tài)度:工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,能聽從指揮,積極配合廚師和其他廚房工作人員完成工作任務(wù),具備良好的服務(wù)意識。
吃貨密碼餐飲
廚師長 6-10K
包吃
八小時工作制
全勤獎
帶薪年假
收藏
職位描述
職位要求 - 專業(yè)技能:具備精湛的烹飪技藝,精通中餐各大菜系的制作,尤其擅長餐廳主打菜系,熟悉各類食材特性與處理方法,能熟練運(yùn)用各種烹飪工具和設(shè)備。 - 管理能力:有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和管理能力,能有效管理后廚團(tuán)隊(duì),合理安排人員工作,控制食材成本,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定。 - 工作經(jīng)驗(yàn):通常需有多年中餐廳后廚工作經(jīng)驗(yàn),其中擔(dān)任過一定時間的廚師領(lǐng)班或相關(guān)管理職務(wù),熟悉餐廳后廚的運(yùn)營流程。 - 衛(wèi)生安全意識:嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),了解廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)范,確保食品安全與廚房工作安全。 工作任務(wù) - 菜品管理:負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、更新菜單,開發(fā)新菜品,根據(jù)季節(jié)和市場變化調(diào)整菜品供應(yīng);把控菜品質(zhì)量,確保每道菜品的色香味形及口感符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。 - 人員管理:組織后廚員工培訓(xùn),提高員工廚藝水平和職業(yè)素養(yǎng);監(jiān)督員工工作表現(xiàn),進(jìn)行績效考核,激勵員工工作積極性。 - 食材管理:制定食材采購計(jì)劃,與供應(yīng)商保持良好溝通,確保食材新鮮、優(yōu)質(zhì)且供應(yīng)及時;嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收環(huán)節(jié),控制食材庫存,避免浪費(fèi)。 - 成本控制:合理控制食材成本和廚房費(fèi)用,優(yōu)化菜品配料,減少損耗;定期對廚房成本進(jìn)行核算和分析,提出改進(jìn)措施。 - 廚房運(yùn)營管理:安排后廚人員工作班次,協(xié)調(diào)各崗位工作銜接;維護(hù)廚房設(shè)備設(shè)施,確保其正常運(yùn)行;負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生和安全管理,定期組織清潔和安全檢查。
吃貨密碼餐飲
炒鍋 6-8K
包吃
包住
節(jié)日福利
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職位描述
(包吃包住+節(jié)日福利) 上班時間: 9:30 ~ 13:30 ,16:30-21:00 負(fù)責(zé)炒鍋,有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
望春園大酒店
smt技術(shù)員
生產(chǎn)儲備干部
產(chǎn)線作業(yè)員
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職位描述
冠捷電子科技有限公司招工簡章,大量招漢族,回族員工,派遣工小時工勻可安排,小時工均可安排,月嶄,5000-6000 工作崗位:smt技術(shù)員,生產(chǎn)儲備干部, 產(chǎn)線作業(yè)員等。 環(huán)境:恒溫車間,無污染,無副作用。小時計(jì)薪制 工作時間:月休1-4天。 生活設(shè)施:宿舍6--8人間,住宿70元每月,配備桌椅床柜,空調(diào),24小時熱水,網(wǎng)吧、閱覽室、健身房、臺球室、籃球場。用餐:公司食堂,早餐0.6元,中餐.晚餐1.1元或2.2元。 招聘要求:學(xué)歷:認(rèn)識26個字母。 年齡:男16-49周歲,女16-45周歲。 身高:男生(158cm以上),女生(148cm以上)。 視力:裸視視力0.8以上,無色盲。 其它:二代身份證真實(shí)有效,無紋身,溝通良好,精神正常,身體健康。 面試請 帶3張白底相片,3張身份證復(fù)印件,一支筆。
福州德潤
花王 面議
包吃包住
全勤獎
帶薪年假
加班費(fèi)
五險(xiǎn)
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職位描述
負(fù)責(zé)廚房菜品雕刻,糖藝,果醬畫等造型工作
創(chuàng)元千禧大酒店
包吃包住
八小時工作制
全勤獎
帶薪年假
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職位描述
1.負(fù)責(zé)中餐廚房的全面管理及運(yùn)營工作,根據(jù)市場需求,顧客反饋制定中餐菜單 2.制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)確保廚房工作正常進(jìn)行,確保合理使用材料,控制菜的式樣把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)
創(chuàng)元千禧大酒店
廚房工作經(jīng)驗(yàn)
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職位描述
崗位內(nèi)容: 一、負(fù)責(zé)工廠中餐和晚餐。中餐約20-30人,晚餐約10人。 二、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔工作。 任職要求: 一、身體健康,無傳染性疾病。需提供健康證。 二、年齡50歲以下,優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬要求。
明源竹木