① 45周歲以下,初中以上學(xué)歷,身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)傳染病及傳染病史,持有健康證,經(jīng)驗(yàn)及能力出眾者可適當(dāng)放寬要求;
② 具有三年以上員工食堂白案廚師工作經(jīng)驗(yàn),能夠制作多種類面點(diǎn)食品,能獨(dú)立完成工作,合理控制成本
③ 身體健康、吃苦耐勞、責(zé)任心較強(qiáng),人品端正,服從工作安排;
④ 有40人以上員工食堂經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
⑤ 負(fù)責(zé)制作員工食堂早餐粉面、包子饅頭花卷、雜糧糕點(diǎn)為主;
⑥ 遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣;⑦ 服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備
① 具有廚師資格證。
② 具有3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗(yàn);
③ 具有2年及以上會(huì)客宴請(qǐng)菜系及擺盤經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
④具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心及團(tuán)隊(duì)精神
⑤要求50歲以下,身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)傳染病及傳染病史,持有健康證;能吃苦耐勞,無(wú)不良表現(xiàn)及違法犯罪記錄;